La A.M-C José del Toro Camacho cuenta con su propia Escuela de Música desde el año 1978. Por esta Escuela han pasado más de 2.500 alumnos, los cuales muchos de ellos cursan en la actualidad Enseñanzas Profesionales y Superiores y son miembros de la Banda de Música de Trigueros. Además, todos los profesores de la Escuela son músicos profesionales.
La Escuela de Música ofrece las especialidades instrumentales de flauta travesera, oboe, percusión, trompa y trombón. Asimismo, también se puede cursar “Música y Movimiento” para niños de infantil de 4 y 5 años, “Iniciación Musical-Carillón” para niños de 1° y 2° curso de educación primaria, “Lenguaje Musical” para los nacidos a partir de 2012 y “Música para Adultos”.